Domani i funerali del noto ristoratore

San Marzano saluta il noto ristoratore Franco Iaquinandi fondatore dello storico club Il Bagatto a confine tra San Marzano sul Sarno e Pagani. Don Franco, come è conosciuto ai più, è scomparso serenamente questa mattina tra il calore dei suoi cari. Persona umile e generosa, ha trasformato “Il Bagatto”, che fondò nel 1986, da club a ristorante ricercato per una cucina esclusiva ed un servizio eccellente con l’aiuto della moglie dedita alla cucina. Il Bagatto è diventato sinonimo di experience culinaria ricercata fatti di sapori locali sapientemente cucinati e serviti.

San Marzano sul Sarno perde un imprenditore sensibile e sempre disponibile, nonché un pilastro della ristorazione della piccola cittadina dell’Agro. Il testimone della buona cucina passa al figlio Silvio, già da alcuni anni alla guida del ristorante e molto attivo nella comunità Slow Food e dei prodotti tipici del nostro territorio.

Le esequie si terranno domani alle ore 10,30 presso la chiesa di San Biagio a San Marzano.