La XXXII Sagra del Fagiolo di Controne si terrà sabato 29 novembre dalle ore 18,00 mentre domenica gli stands enogastronomici apriranno alle ore 12,00 con la novità del menu’ gratis per tutti i ragazzi fino a 14 anni.
Nei due giorni si potranno degustare:
Scarole e fagioli;
Pasta e fagioli in bianco;
Pasta con frutti di mare e fagioli;
Salsiccia e fagioli;
Pasta e fagioli e funghi porcini;
Lagane e fagioli;
Fagioli al tozzetto.
Questo il menù che accompagnerà la due giorni di Controne, con ovviamente il fagiolo a farla da padrone. Solo per il pranzo domenicale sarà disponibile un’altra variante, rape e fagioli per rendere ancora più gustoso il week end. Il tutto ovviamente sarà innaffiato dall’ottimo vino degli Alburni e rallegrato, se mai ce ne fosse bisogno, dalla musica che accompagnerà i vari momenti della sagra tra le più attese del panorama enogastronomico campano.